L’huile de graines de nigelle n’est pas raffinée, elle conserve donc une grande partie de ses propriétés naturelles. De plus, elle contient une forte concentration d’acides insaturés, dont les oméga-3, les oméga-6 et l’acide linoléique.
L’huile de nigelleest recommandée aux personnes qui souhaitent réduire leur taux de cholestérol sanguin. Il a été démontré que cette huile régule le métabolisme des glucides et réduit la glycémie, c’est-à-dire le taux de sucre dans le sang après un repas. Il fonctionne de manière similaire et avec le même effet que la metformine (un médicament utilisé pour traiter le diabète).
L’huile de graines de cumin noir contient de la thymoquinone et du nigellon, qui bloquent la libération d’histamine, favorisant ainsi la traitement des allergies . L’huile de cumin noir aide à
L’utilisation régulière de l’huile de nigelle a des effets bénéfiques sur le corps, car elle prévient la résistance à l’insuline et le diabète de type 2. De plus, cumin noir renforce l’immunité.
