L’acide punique (IUPAC: 9Z,11E,13Z-octadeca-9,11,13-trienoic acid) est un isomère de l’acide α-linolénique conjugué à un acide gras polyinsaturé oméga-5 contenant un système de trois doubles liaisons conjuguées, situées dans les positions cis-9, trans-11 i cis-13.
Non classifié(e)
L’huile de figue de barbarie est un excellent antioxydant qui peut être utilisé dans les produits cosmétiques anti-âge. Grâce à son origine naturelle, elle s’inscrit parfaitement dans la tendance des soins naturels de la peau.
Le phosphate de sodium (Na3PO4) connu sous le symbole E339, est un composé inorganique utilisé dans l’industrie alimentaire comme additif alimentaire. Ses propriétés sont également utilisées dans la médecine et dans la fabrication de produits chimiques.