Antioxidative Wirkung von Kaktusfeigenöl

Antyoksydacyjne działanie oleju z opuncji figowej

Zuletzt aktualisiert am: Juni 8th, 2022

Zubereitung von Kaktusfeigenöl

Das Kaktusfeigenöl wird aus den zahlreichen winzigen Samen der großen, stacheligen, birnenförmigen Beere gewonnen. Je nach Herkunftsort und Art der Pflanze sind die Früchte weiß, dunkelrot, gelb oder sogar violett.

Das Öl wird von Hand gepresst, was den gesamten Prozess zeitaufwändig und auch ineffizient macht, da die Kaktusfeigenkerne nur sehr wenig Öl enthalten. Um 1 Liter Kaktusfeigenöl zu gewinnen, muss man etwa 1 Million winziger Samen aus 500 kg. frischer Früchte verwenden. Das macht den Preis für diesen Rohstoff sehr hoch. Es zeichnet sich durch eine gelbe Farbe und einen spezifischen, delikaten Geruch aus.

Kaktusfeigenöl – antioxidative Eigenschaften

Das Kaktusfeigenöl verdankt seine starke antioxidative Wirkung dem Vitamin E, das in seiner Zusammensetzung enthalten ist. Eine vergleichende Studie zwischen Ölen von zwei Feigenkaktusarten Opuntia ficus indica (OFI) und Opuntia Dillenii (OD) – ergab, dass Vitamin E in ihnen durch γ-Tocopherol (7,8-Dimethyltocol) in Konzentrationen von 1,23 % bzw. 0,29 % vertreten ist. Die antioxidativen Eigenschaften des Öls sind hauptsächlich auf das Vorhandensein einer Hydroxylgruppe (- OH) im Chromanolring zurückzuführen. Die antioxidative Aktivität von Tocopherolen in vivo ändert sich in dieser Reihenfolge: α-T > β-T > γ-T > δ-T, während es in vitro dem entgegengesetzten Muster folgt: δ-T > γ-T ~ β-T > α-T.

Vitamin E schützt vor Alterung, da seine Verbindungen – Tocopherole und Tocotrienole – die Fähigkeit haben, freie Radikale zu neutralisieren, die sich negativ auf Elastin- und Kollagenfasern auswirken und die Menge an Lipiden in der Haut verringern. Es stabilisiert auch die Struktur der ungesättigten Fette.

Darüber hinaus enthält Kaktusfeigenöl charakteristische rote Pigmente, die so genannten Betalaine, die ebenfalls eine antiradikale Wirkung haben. Wie bei Vitamin E ist die Hydroxylgruppe (-OH) in den Betalinen dafür verantwortlich, freie Radikale abzufangen und auszulöschen.

Ungesättigte Fettsäuren in Kaktusfeigenöl

Je nach Art enthält das Kaktusfeigenöl viele wertvolle Fettsäuren. Es zeichnet sich durch einen sehr hohen Gehalt an mehrfach ungesättigter Linolsäure aus, die 60-80 % der Zusammensetzung des Öls ausmacht. Der Gehalt an Ölsäure wiederum beträgt etwa 22 %.

Das Öl enthält außerdem Palmitinsäure, Stearinsäure, Palmitoleinsäure und Linolensäure. Der hohe Gehalt an Linolsäure (ω-6) ergänzt den Mangel an Fettkomponenten in der Haut, unterstützt die Regeneration der Epidermis und beeinflusst die Hydratation und Elastizität der Haut. Sein Mangel hingegen wird mit Symptomen trockener Haut in Verbindung gebracht.

Dank des hohen Vitamin-E-Gehalts im Öl sind die Fettsäuren stabil und werden nicht oxidiert. Ein hoher Gehalt an Sterinen (Phytosterinen) führt zur Stärkung der epidermalen Barriere und zur Hemmung des transepidermalen Wasserverlustes (TEWL). Sie haben auch eine antiallergische und entzündungshemmende Wirkung.

Zusammenfassung

Kaktusfeigenöl hat antioxidative Eigenschaften und eignet sich daher für die Verwendung in kosmetischen Anti-Aging- Produkten. Sein natürlicher Ursprung macht diesen Rohstoff zu einem Teil des Trends zur natürlichen Hautpflege.


Literatur:

  1. https://biotechnologia.pl/kosmetologia/olej-z-pestek-opuncji-i-olej-z-pestek-sliwek-dwie-nowosci-od-natural-sourcing,9492
  2. https://issuu.com/39879/docs/swiat_przemyslu_kosmetycznego_1_201/51
  3. https://orbi.uliege.be/bitstream/2268/156950/1/Ghazi.JMaterEnvironSci.2013.pdf
  4. http://miesiecznikchemik.pl/wp-content/uploads/2015/02/chemik_2014_07-1.pdf