Je nezbytný nejen ve stravě sportovců, ale měl by být přítomen v potravě konzumované každým člověkem. L-valin aktivuje somatropin. Jejím úkolem je udržovat rovnováhu mezi svalovou hmotou a tukovými zásobami v těle.
Ve sportu:
L-valin se doporučuje zejména v silových a vytrvalostních sportech. Valin s leucinem a isoleucinem tvoří BCAA, které v těchto disciplínách mohou být dalším zdrojem energie. Chrání před katabolismem a urychluje regeneraci svalů unavených cvičením.
